Specialist za nadzor hotelsko – gostinskih storitev (m/ž)

Opis

• naključne kontrole izvajanja procesa dela in spremljanje ter analiziranje poslovanja posameznih destinacij,
• načrtovanje, organiziranje in vodenje projektov na strokovnem področju,
• naključne fizične kontrole na prodajnih mestih (pregled blagajne, menjalnine, ipd.),
• kontrole porabe materiala in živil za pripravo obrokov,
• naključne vsebinske kontrole izstavljenih računov,
• priprava kalkulacij izvedenih dogodkov,
• kontrola realizacije gostinskega in hotelskega prometa, prodaje po trgovinah in odvodov gotovine ter vrednostnih dokumentov,
• izvajanje inventur in knjiženje inventurnih razlik,
• izvajanje drugih nalog in opravil znotraj delovnega področja skladno z delovno usposobljenostjo, plani in navodili, oziroma po navodilu nadrejenega.

• osnove računovodstva in izdaje računov,
• znanje slovenskega jezika za učinkovito komunikacijo s sodelavci,
• natančnost, zanesljivost, odločnost in odgovornost,
• sposobnost samostojnega dela,
• izkušnje v gostinstvu so zaželene, vendar niso pogoj,
• VI ali VII stopnja izobrazbe,
• lastni prevoz in pripravljenost za terensko delo in obiska različnih destinacij.

• možnost takojšnjega pričetka dela,
• konkurenčno plačilo z vsemi zakonsko pripadajočimi dodatki,
• regres in božičnico v skladu z veljavno zakonodajo,
• možnost kariernega razvoja v gostinski industriji,
• delo v prijetnem delovnem okolju z visokimi standardi kakovosti.